Наш веб-сайт використовує файли cookie, щоб забезпечити ваш досвід перегляду та відповідну інформацію. Перш ніж продовжувати користуватися нашим веб-сайтом, ви погоджуєтеся та приймаєте нашу політику використання файлів cookie та конфіденційність. cookie та конфіденційність
Боксті — це різновид картопляних млинців, які готують в Ірландії. Їх подають як гарнір або супровід будь-якої другої страви замість хліба. Ви також можете скуштувати їх на сніданок, перекус або бранч.Про це повідомляє “Оперативна Україна інфо”.Інгредієнти: Картопля відварена – 250 г;Картопля – 250 г;Борошно пшеничне – 250 г;Молоко – 125 г;Розпушувач – 1 ч. л.;Олія соняшникова – 60 г;Масло вершкове – 80 г;Сіль – до свого смаку;Зелена цибуля – 20 г;Сметана – на смак.Приготування: Почистьте і помийте сиру картоплю, натріть її на терку й зберіть в марлю, складену в 4 шари. Оберніть та добре відіжміть марлю, щоб видалити зайву рідину.Відварену картоплю пюруйте в мисці і додайте натерту сиру. Всипте просіяне борошно й розпушувач. Додайте сіль та перемішайте.До маси влийте 30 г теплого розтопленого вершкового масла, порційно додавайте молоко. Весь час перемішуйте, поки не отримаєте тверду й злегка липку суміш.Перекладіть її на робочу поверхню, посипану борошном, та сформуйте млинці завтовшки близько 1 см.Нагрійте трохи олії та шматочок вершкового масла у сковороді, викладіть по два млинці за раз і готуйте боксті близько 10 хвилин. Коли вони добре підрум’яняться, акуратно переверніть й продовжуйте смажити з іншого боку.Продовжуйте в тому ж дусі, поки не закінчаться інгредієнти. Перекладіть боксті на блюдо, прикрасьте нарізаною зеленою цибулею та подавайте гарячими зі сметаною.Читайте також:Як приготувати котлети з гречкою і грибамиСолодощі в піст: як спекти пишний пиріг на водіСирна паска: як приготувати випічку зі згущівкою і сухофруктамиЯк приготувати великодні мініпасочкиБюджетна альтернатива бутербродам: як приготувати редиску з сирною намазкоюЯк приготувати печінковий паштет з чорносливомЛегка страва: як приготувати курячі рулетики зі шпинатомЯк приготувати домашні рогалики з повидломЯк приготувати весняний салат з редискою і яйцями по-новомуЯк приготувати деруни з капустою та шинкоюДивіться також відео: «Благодійність під час війни: з перших уст». Випуск 3 (голова Благодійного фонду Віктор Лещинський)Вийшов 8-й випуск проекту «Коли закінчиться війна?» за участі екстрасенса Хаяла Алекперова (відео)Підписуйтесь на наш Telegram-канал та на офіційну сторінку в Фейсбук, аби першими дізнаватися найголовніші новини країни! Також запрошуємо долучитися до нашого YouTube-каналу! А відтепер ми є і у TikTok.Тетяна КАРПЕНКО 6
16 березня о 11:00 Міжнародний Європейський Університет запрошує керівників навчальних закладів (шкіл, технікумів, училищ, коледжів) та їх потенційних випускників (учнів
