До України завезли отруйний арахіс з Єгипту

30.01.2023, 10:59 pb-news.info

На полицях магазинів Одеси та області, а також Івано-Франківщини з’явився небезпечний для здоров’я горіх. У арахісі, який було привезено з Єгипту, виявили перевищення максимально допустимих рівнів афлотоксинів. Про це повідомила пресслужба Головного управління Держпродспоживслужби. “Доводимо до відома операторів ринку про необхідність вилучити його з обігу та у строк не більше двох робочих днів письмово інформувати про виявлену невідповідність”, — зазначили у відомстві. Афлатоксин-В1 – отруйна речовина для людей і тварин, яку виділяють деякі види мікроскопічних цвілевих грибів. Він викликає злоякісні пухлини та цироз печінки, а також знижує імунітет. При сильному отруєнні афлатоксином-В1 можливі набряк мозку та гостра печінкова недостатність.