В Україні продовжує скорочуватися виробництво молока

21.10.2021, 19:11 volyn.com.ua

Згідно з даними Держстату, в Україні виробництво молока зменшилося на 6,1%. Найбільшу частку у виробництві склали господарства населення (69,5% від всього виробленого молока), решту — 30,5% було вироблено в промисловому секторі. Повідомили в Асоціації виробників молока, інформує Виробництво молока в промислових підприємствах за аналізований період було стабільним. Домашні господарства за рік скоротили обсяг виробництва на 8,3%. Всі без винятку області показують низхідну динаміку виробництва. «Попри таку динаміку традиційного сезонного зростання цін на молокосировину поки ніхто не очікує, адже ситуація у переробників досить критична. Основною причиною стає подорожчання природного газу, на я