13 травня: який сьогодні день, свято, прикмети, традиції, День ангела

13.05.2021, 07:36 tsn.ua

13 травня — Всесвітній день техніки для майбутнього, Всесвітній день кульбаби, Міжнародний день хумусу, День народження застібки-липучки. 13 травня у світі святкують День кульбаби. Багато хто у дитинстві плів вінки з цих жовтих квіточок чи дмухав і пускав парашутики, коли кульбаба вже відцвіла. У багатьох країнах з цієї рослини готують різноманітні страви. Кульбабу додають у супи, борщі, салати, муси, сир і навіть хлібі варення. Головним же кулінарним шедевром з кульбаб є, звичайно, вино. Найбільш популярне воно у Англії. У своїй повісті "Вино з кульбаб" Рей Бредбері навіть оспівав це вино. З підсмажених коренів кульбаби також роблять напій, який може служити сурогатом кави. У північних н