В Україні вперше відкрили Музей звареного борщу

24.11.2020, 14:14 amazingukraine.pro

У селі Опішня на Полтавщині відкрили перший в Україні Музей звареного борщу та Музей живого хліба в межах етнофестивалю “Живий хліб”, Читай також: Міжнародний фестиваль «Київські музичні прем’єри» відбудеться попри карантин “Почали святкувати відкриття наших двох музеїв: Музею живого хліба та Музею звареного борщу. Зараз також будемо відкривати “Школу прядіння”, – оголосила організаторка фестивалю та засновниця музеїв, етнологиня Олена Щербань. Музеї створено на базі етносадиби “Лялина світлиця” в Опішні, власницею якої є Олена Щербань. Вона обіцяє щодня дивувати гостей новим рецептом борщу, яких знає щонайменше 365. Серед них – весільний, поминальний, зимовий, літній, білий, коричневий та