День кави 2020: історія свята та цікаві факти про напій

01.10.2020, 16:07 1news.com.ua

Міжнародний день кави святкують 1 жовтня. Цю дату встановила Міжнародна кавова організація. Саме в цей день в більшості країн-виробників починають збирати урожай кавових зерен, розповідає Історія кави Уявити будні без кави сьогодні вже майже неможливо. Але мало хто знає, як же люди її винайшли. Про це ходить багато легенд. Найпопулярнішою є історія про ефіопського пастуха та його кіз. Вживаючи листя дикорослого кавового дерева, тварини приходили в збуджений стан, починали несамовито бігати і скакати. Гілку цього дерева пастух показав священику. Той оглянув рослину, назвав її “бісівським зіллям” і викинув у вогонь. Але на цьому історія кави не закінчилася. Відомою вона стала завдяки арабам,