50 Best Recovery Summit: Клер Сміт, Джульєн Ройєр, Камілла Маркус та Гаріма Арора, обговорюватимуть, як події 2020 року вливають на те, що ми їмо

29.09.2020, 17:49 posteat.ua

Анастасія Абрамова Автор Група міжнародних кухарів, серед яких Клер Сміт, У середу, 14 жовтня, чотири корифеї світу гастрономії обговорять нові кулінарні перспективи, підйом розвитку домашньої кухні, інноваційні ресторанні концепції та переосмислять меню для постпандемічного світу ресторанів на віртуальному саміті. Усім, хто зацікавлений у цій події, рекомендується попередньо Спікери будуть цікаві і дуже прогресивні. Камілла Маркус (Camilla Marcus) Фото: Камілла Маркус — шеф-кухарка, підприємиця, яка намагається переосмислити сферу гостинності. Вона також є шефинею та засновницею компанії West ~ bourne, новаторського бізнесу з гостинності, який розпочався як zero-waste ресторан у Нью-Йорку.