67 Pall Mall випускає книгу про поєднання продуктів харчування та винга

23.09.2020, 21:36 posteat.ua

Анастасія Абрамова Автор Співавторами книги “Wine and Food. The Perfect Match” Фото: Книга розрахована як для аматорів, так і для професіоналів у винній справі, які матимуть змогу більше дізнатись про найкращі вина світу, як їх правильно вживати та з якими продуктами поєднувати. Перша частина присвячена власне вину і має на меті розкрити таємниці теруару, одночасно розповідаючи читачам про найважливіші сорти винограду у світі та місця, де вони ростуть. Друга половина книги робить акцент на їжі та містить 100 рецептів, створених Верберном. Читачі знайдуть для себе великий вибір та спектр страв: від класики – тулузьке касуле – до азіатського салату з тайського восьминога та вигадливих консерв