Овочеве карі та шовкове ризото. Ідеальні страви з сиром

23.09.2020, 02:19 nv.ua

Якщо плануєте опановувати сироваріння, починайте з паніра — цей сир виходить завжди Будь-яка страва, у якій є сир, вже стає ідеальною. Будь то теплий сендвіч з грюєром, класична паста з ароматним пармезаном або стиглі томати з бурратою. Сир — настільки унікальний продукт, що його можливості безмежні. Але важливо вміти правильно його вибирати, щоб отримати насолоду від повноти смаку як самого продукту, так і страви, в якій він використовується. Пропоную вам навчитися робити домашній сир панір і приготувати з ним овочеве карі. А для поціновувачів класики — рецепт шовкового ризото з козячим сиром. Готуючи ризото, вибирайте будь-які та улюблені інгредієнти. Але завжди дотримуйтесь правила: рис