Розтає і стає соусом: у Лондоні винайшли екоупаковку для локшини

14.07.2020, 07:16 konkurent.ua

Випускниця факультету дизайну продуктів лондонського університету Ravensbourne Про розробку студентка повідомила на своєму сайті, пише Таким чином вона вирішила боротися з надлишком пластику у світі. «Локшину зʼїдають менше ніж за 10 хвилин, а на розклад пакування може знадобитися понад 80 років», – пояснила Граундс. Пакування вона виготовила ​​з харчового біопластику на основі крохмалю, який розчиняється при контакті з окропом. Соуси та спеції вона додала в пакування на стадії виробництва – відтак, упаковка стає заправкою для локшини. Більші інгредієнти, як-от сушені креветки, зберігаються всередині обгортки. Саму локшину Граундс пропонує зберігати в паперових пакетах, вкритих воском. «Мен