Чому кисломолочні продукти небезпечні для здоров‘я: відповідь експерта

29.05.2020, 15:56 1news.com.ua

Дієтологи вважають, що люди, які прагнуть схуднути, не повинні їсти ввечері кисломолочні продукти. Наприклад, сир, який вживається незадовго до сну, може звести нанівець всі тренування, які людина робила протягом дня. Справа в тому, що коли ми спимо, в організмі відбувається процес розщеплення жирів. Проте цьому процесу може перешкодити казеїн, що міститься в кисломолочних продуктах. В результаті жир, від якого ми прагнемо позбутися, буде розщеплюватися набагато повільніше, пише Природно, що нежирний сир, який з’їдений на ніч, не додасть зайвих кілограмів, але істотно загальмує процес схуднення. Експерти з харчування рекомендують для більшої користі з’їдати сир або кефір вранці або в полуде