Які олії варто використовувати для приготування їжі

29.05.2020, 00:21 intelektnacii.top

Чи знаєте ви, які жири використовувати під час приготування їжі — рослинні чи тваринні (сало, вершкове масло)? Які з них краще підходять для смаження, а які — для холодних страв? Ми спробуємо допомогти розставити всі крапки над “і” в цих питаннях. Чи любите ви смачно поїсти? А, можливо, серед вас є й ті, кому подобається готувати? Однак чи знаєте ви, яку олію потрібно використовувати для приготування? Чи ви віддаєте перевагу тваринним жирам? Ми спробуємо допомогти розставити крапки над “і” в питанні стосовно того, на яких жирах смажити корисніше — рослинних чи тваринних (сало, вершкове масло)? Адже на сьогодні вибір в магазинах настільки великий, що інколи досить просто розгубитись. Згідно