Як вибрати якісну солону і копчену рибу

Як вибрати якісну солону і копчену рибу

gre4ka.info

Напередодні свят вітрини магазинів просто ломляться від різноманіття смаколиків. Великий вибір чекає на покупців у рибному відділі, де окрім свіжої риби, можна придбати солену та копчену. Як обрати якісний, а головне безпечний для споживання продукт? Зверніть увагу на технологічні особливості соління та коптіння, на які вказують експерти Держпродспоживслужби області у рамках проекту «Обирай якісне».
Обираємо солену рибуСоління риби відбувається в результаті заміщення частини рідин в тканинах риби концентрованим розчином солі, це перешкоджає псуванню. Хороших смакових якостей можна досягти при вмісті солі від 6...

Читати новину повністю

Поділитися новиною:

Читайте також:

Популярні новини

Більше новин

 Уже сьогодні у Луцьку засяє головна ялинка міста. ВІДЕО

Уже сьогодні у Луцьку засяє головна ялинка міста. ВІДЕО

Сьогодні, 19 грудня, у Луцьку святково та урочисто засяє головна новорічна ялинка міста. Свято відбудеться на...

pershyj.com

У Сумах за 5 млн грн реконструювали легкоатлетичний манеж

У Сумах за 5 млн грн реконструювали легкоатлетичний манеж

У Сумах вперше за 15 років реконструювали головний легкоатлетичний манеж України - спорткомплекс Сумського державного...

sumy.today

У разі виникнення ускладнень на автошляхах Буковини телефонуйте в САД

У разі виникнення ускладнень на автошляхах Буковини телефонуйте в САД

У зв’язку з інтенсивними опадами у вигляді сильного снігу на деяких ділянках доріг виникали поодинокі ускладнення в...

cvnews.cv.ua

19 грудня в історії Тернопільщини

19 грудня в історії Тернопільщини

Цього дня народилися: Камінська Ольга (1958, Тернопіль) — українська...

teren.in.ua

 На Дніпропетровщині чоловік забув у таксі гранатомет

На Дніпропетровщині чоловік забув у таксі гранатомет

У Дніпропетровській області чоловік забув у таксі гранатомет. Про це...

radiosvoboda.org

19 грудня - День адвокатури України

19 грудня - День адвокатури України

Святкування Дня адвоката в Україні проводиться у другій декаді грудня. Офіційне свято встановлено з 2002 року. Традиції святкува

pro.cn.ua