Ціни на сир і молоко: хто насправді виграє в цьому "молочному" бізнесі

03.04.2025, 15:37 growhow.in.ua

Стимулюючи продажі, оператори можуть собі дозволити широке використання акційних продажів зі зниженням цін, яке часто сягає 25%, але базові ціни залишаються незмінними. Якщо з осені знову подорожчає сировина, то сировари будуть мати “запас міцності”, щоб не підіймати ціни знову. В такому випадку вони просто зможуть зменшити обсяги продажів через акції.