Наш веб-сайт використовує файли cookie, щоб забезпечити ваш досвід перегляду та відповідну інформацію. Перш ніж продовжувати користуватися нашим веб-сайтом, ви погоджуєтеся та приймаєте нашу політику використання файлів cookie та конфіденційність. cookie та конфіденційність
Виробництво вина у Франції, як очікується, відновиться цього року після заморозків 2021 року, хоча посилення посухи може обмежити обсяги виробництва. Про це заявило 9 серпня міністерство сільського господарства країни, повідомило Reuters.
Виробництво вина зросте на 13–21% до 42,6–45,6 млн гектолітрів, згідно з прогнозом міністерства (гектолітр дорівнює 100 літрам або 133 стандартним пляшкам 0,75 л).
Прогнозний діапазон на 7% вищий за середній п'ятирічний показник.
Міністерство повідомило, що у більшості регіонів виноробства країни погода була сприятливішою, ніж торік, для цвітіння винограду. Виняток склали виноградники на Південному Заході, які постраждали від заморозків та граду.
«У цих умовах виробництво має тенденцію до збільшення у порівнянні з минулим роком у всіх виноробних регіонах, за винятком Шаранта, – йдеться у повідомленні. – Однак ґрунтова посуха у поєднанні з аномальною спекою може обмежити це збільшення, якщо ці фактори збережуться до збирання врожаю».
Загалом сільськогосподарський сектор Франції, найбільший у Європейському союзі, побоюється зростаючих збитків через найсильнішу посуху країни за всю історію спостережень.
Посуха вже вплинула на виноград у таких регіонах, як Ельзас на сході та Лангедок-Руссильон на крайньому південному заході, і почала обмежувати потенціал урожаю у Бургундії.
Міністерство додало, що виробництво в Бордо впаде нижче за середнє за п'ять років після того, як мороз і град пошкодили близько 10 000 гектарів.
У Шампані врожай очікується середнього за п'ять років, чому сприяли дощі у червні та обмежена кількість хвороб винограду.
Винні регіони Франції
