У разі необхідності додаткової молочної сировини Villa Milk готова будувати нові ферми

25.10.2021, 06:57 agravery.com

Про це заявив Віталій Істратов, директор компанії Villa Milk, передає «Ми налаштовані на те, що якщо буде потрібна додаткова молочна сировина, то будуватимемо нові ферми. Таким чином ми гарантуємо якість продукції, бо впевнені у сировині», — розповідає Істратов. За його словами, філософія компанії — «Від поля до столу»: із власними кормами, власною фермою, власною переробкою. І щоб не закуповувати іншу сировину. Так, від роботизованої ферми Villa Milk надходить найчистіша сировина: із показником 20−30 тис. бактерій/см3. Це — молоко екстракласу навіть по європейським стандартам. «Підприємство купує лише фруктові наповнювачі для йогуртів та імпортні закваски. Обладнання компанії Villa Milk ро