В 11 областях України обсяги забою свинини перевищили її вирощування

23.10.2021, 11:29 agravery.com

Про це повідомляє прес-служба АСУ. Так, за аналізований період на забій спрямували 3,85 млн промислових свиней (+12,6%) середньою масою 110 кг, що на кілограм більше ніж у січні-вересні 2020 року. Сукупна жива маса тварин, реалізованих на бійні та м’ясокомбінати, склала 423,7 тис. т, що на 50 тис. т чи 13,3% більше, ніж за три чверті 2020 року. При цьому приріст обсягів вирощування промислової свинини менший — 9,8% чи 39,4 тис. т. Отже, з 441,8 тис. т отриманого сільгосппідприємствами приросту живої маси свиней 96% спрямували на забій. «Зменшення „зазору“ між цими показниками зазвичай не передбачує розвитку виробництва у подальшому. Так, в 11 з 24 регіонів України обсяги забою свинини перев