В Україні скорочують виробництво свинини

22.09.2021, 20:30 unn.com.ua

КИЇВ. 22 вересня. УНН. В Україні падає промислове виробництво свинини. Про це заявили аналітики Асоціації “Свинарі України”, посилаючись на дані Державної служби статистики. Експерти констатували, що приріст обсягів вирощування свиней “відстає” від темпів приросту забою. "За вісім місяців 2021-го на бійні та м’ясокомбінати направили 374,5 тис. т свинини живою масою, що на 12,8% більше ніж роком раніше. При цьому, зміна обсягів вирощування свинини була меншою — плюс 10,4% до результатів аналогічного періоду минулого року (393,5 тис. т). Тобто з отриманого приросту живої маси свиней на забій спрямували понад 95%, тоді як у першому кварталі цей показник становив 91%. Такі зміни зазвичай слугую