Виробництво борошна в Україні скоротилося на третину

29.03.2021, 13:56 newsua.one

Зокрема, виробництво пшеничного хліба скоротилося на 9% – до 48,7 тис. тонн, пшенично-житнього – на 7,8%, до 37 тис. тонн. Також за два місяці цього року Україна скоротила виробництво таких борошняних виробів: солодкого печива на 9,3% – до 21,5 тисячі тонн, здобної випічки на 11% – до 9,6 тисячі тонн, тортів і кондитерських виробів на 3,4 % – до 15,8 тисячі тонн. Виробництво макаронних виробів скоротилося на 1,6% – до 9,4 тисячі тонн.