Європейський ринок свинини почав відновлюватися: ціни зросли в Німеччині та Іспанії

26.02.2021, 19:42 meat-inform.com

Протягом останніх місяців ціни на свинину в ЄС зменшувались. Це було спричинено, зокрема, через поширення африканської чуми свиней у Німеччині та COVID-19. Утім, наразі Ситуація покращилася, оскільки забійні потужності відновлюються, як і експорт живих тварин переважно до Італії. Іспанія відрізняється від інших країн-членів ЄС великими обсягами постачань до Китаю – майже 100 тис. тонн на місяць. Це становить майже 80% в структурі експорту іспанської свинини. Ситуація для найбільшого європейського експортера складається добре і на ринках Японії, Південної Кореї, В’єтнаму та Філіппін. Нещодавно Філіппіни втричі збільшили квоти на імпорт свинини, щоб покрити дефіцит, про який повідомляють у де