Яким буде виробництво та експорт свинини в 2021 році: прогноз від USDA

04.02.2021, 13:00 meat-inform.com

Минулого місяця Департамент сільського господарства США (USDA) переглянув Постійне відновлення поголів’я в Китаї та підвищення ціни на свинину будуть факторами, які сприятимуть зростанню обсягів виробництва. Однак, незважаючи на перегляд прогнозу в бік зростання, виробництво м’яса в Китаї все ще залишатиметься нижче рівня, який був у країні до початку поширення АЧС, оскільки зростання витрат та проблеми з управлінням тваринництвом уповільнюють відновлення поголів’я. Прогноз щодо світового експорту свинини на 2021 рік також було переглянуто і збільшено майже на 3% – до 11,1 млн. тонн. Лідером з закордонних продажів залишатиметься ЄС. Блок має експортувати 4,1 млн тонн. Це на 600 тис. тонн ме