Світові ціни на м’ясо зросли вперше за рік

04.12.2020, 13:41 meat-inform.com

За підсумками минулого місяця Таким чином, у листопаді відбулося перше зростання середніх світових котирувань із січня цього року. Утім, показники листопада на 14,6 пункту (13,7%) нижче значення індексу у відповідному місяці минулого року. Міжнародні ціни на м’ясо великої рогатої худоби після чотирьох місяців зниження зросли через значний попит з боку Китаю та обмежені поставки з Океанії. Ціни на свинину також дещо відновлювались, оскільки попит з Китаю був високим. Разом з тим, спостерігалось зменшення пропозиції на цей вид м’яса через низьку доступність забою тварин у Бразилії, та заборону експортувати до азійських країн свинину з Німеччини та Польщі через спалахи африканської чуми свиней