Домашній хлібний квас: один простий інгредієнт поверне у дитинство
Коли спекотним літом хочеться смачного прохолодного напою, а звичні мохіто, айс лате, еспресо-тонік вже набридли, на допомогу приходить спогад з безтурботного дитинства — домашній квас.
Аромат свіжого хліба, хрускіт скоринки, і в голові одразу з’являється дитинство, коли бабуся готувала той самий божественний напій. Він був не модний, але такий справжній і приготований з любов’ю. Домашній квас з цукру та хліба — це класика, перевірена поколіннями.
Неважливо чому ви задумалися над приготуванням домашнього квасу: чи то через ностальгію, чи з кулінарної цікавості, варто лише раз спробувати його зробити, щоб зрозуміти наскільки це легко та смачно. Вам знадобиться зовсім трішки інгредієнтів, щоб зробити домашній квас смачним, як той самий бабусин у дитинстві.
Для початку візьміть наступні інгредієнти:
Для ідеального напою спочатку обсмажте житній хліб. Потім перекладіть його у 3-літрову банку та засипте цукром.
Після цього покладіть родзинки та залийте гарячою водою (але не окропом).
Далі треба накрити банку марлею і залишити у теплому місці на 2 ночі. Після цього процідіть квас через сито і залиште у холодильнику до повного охолодження.
Домашній квас з чорного хліба готовий, можна смакувати і згадувати дитинство.
Раніше видання публікувало рецепт бананового торта, який не потрібно випікати.
Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter
Справа не лише в народних прикметах, адже садити горіх близько біля дому насправді шкідливо.
Передрук та інше використання матеріалів, які розміщені на сайті, дозволяється лише з посиланнямна PMG.ua. Інтернет-видання можуть використовуватиматеріали сайту за умови відкритого гіперпосилання на pmg.ua. Розміщення відео та фотоз сайту PMG.ua на інших сайтах без письмового дозволу редакції категорично заборонено.Матеріали, розміщені з позначкою «Промо», публікуються на комерційній основі.
Партнери – Depositphotos
Сайт створений у межах проєкту «Висвітлення соціальної інтеграції ВПО та релокованогобізнесу в Закарпатській області та підвищення цифрової безпеки медіа», який реалізуєГО «Закарпатське Вільне Медіа» за підтримки програми «Стійкість»,яку впроваджує Фонд Східна Європа в межах консорціуму НУО на чолі з ERIM (Франція) та коштомЄвропейського Союзу. Зміст сайту є виключною відповідальністю ГО «ЗакарпатськеВільне Медіа» та не обов’язково відображає позицію Європейського Союзу та партнерівконсорціуму.
- Останні
- Популярні
Новини по днях
1 липня 2025
