Дуже смачні кальмари: приготуйте на Великдень

24.04.2024, 22:38 fakty.ua

Скоро Великдень. І стільки з'являється ідей святкового столу. Одна краща за іншу! Але в останній момент ми, як правило, віддаємо перевагу нескладним рецептам. А як щодо того, щоб приготувати кальмари? Це просто, смачно та незвично. Безперечно, страва припаде до смаку вашим рідним і близьким. Спробуйте приготувати кальмари — і захочете це зробити ще не раз. Рецептом смачної страви поділилася кулінарка із Кривого Рогу Елла Іванова. — Очищені та заморожені кальмари (можна взяти 4−5 великих або до 10 маленьких) я повільно розморозила у холодильнику, — каже Елла Іванова. — Відварила хвилину. Нарізала соломкою. Для соусу-маринаду беремо такі інгредієнти: Прогріваємо кунжутне насіння на сковорідці, потім додаємо в нього соус-маринад і нагріваємо. Пробуємо на смак. З'єднуємо маринад із нарізаними кальмарами, охолоджуємо і ставимо в холодильник на кілька годин. Смачного! До речі, тим, хто любить морські делікатеси, напевно сподобається салат із кальмаром, рисом та маслинами. Раніше рецептом легкого, смачного та красивого салату з морепродуктів поділилася кулінарка Лія Михайлівна. Фото з альбому Елли Іванової Читайте нас у Facebook