Пляцок “Джміль”. Обов’язково спечіть, бо смачно і дешево!

18.10.2021, 19:51 simya.com.ua

Пляцок “Джміль” Форма 25Х35 см, склянка – 250 мл. Світле тісто: 3,5 скл. борошна, 2 ч. ложки розпушувача, 250 г маргарину, 1 п. ванільного цукру, 0,5 скл. цукру, 0,5 скл. кефіру, 2 яйця. Борошно, розпушувач і маргарин посікти в крихту. Додати цукор, ванільний цукор, яйця і кефір і замісити тісто. Поділити на 3 частини і покласти в холод на 2 години. Темне тісто: 2,5 скл. борошна, 3 ст. ложки какао, 1 ч. ложка розпушувача, 150 г маргарину, 0,5 скл. цукру, 3 ст. ложки кефіру, 1 яйце. Борошно, какао, розпушувач і маргарин посікти в крихту. Додати цукор, ванільний цукор, яйце і кефір і замісити тісто. Поділити на 3 частини і покласти в морозилку на 30-60 хв. Додатково: 0,5 л кисло-солодкого