Добавки Е в продуктах: які з них дійсно шкідливі

26.09.2021, 19:01 visti.rovno.ua

Е-добавки можуть зустрічатися в різних продуктах харчування, з якими ми маємо справу щодня. Важливо знати, які з них безпечні, а яких потрібно уникати. Джерело В наші дні їжа значно змінилася за якістю. Величезна конкуренція на ринку харчового виробництва призвела до масового розширення асортименту продуктів харчування. Виробники все частіше конкурують один з одним у боротьбі за покупця і створення унікального продукту. Сучасні харчові склади мають більш тривалі терміни зберігання, вирізняються яскравим смаком, набувають різних консистенцій і кольору. І все це завдяки різним консервантам, які мають свій унікальний номер, що починається з букви "Е". Почнемо з того, що добавки E – це різноман