У полуничний компот додаю апельсин. Взимку його випиваємо першим

24.06.2021, 19:06 simya.com.ua

Мабуть, усі люблять полуничний компот. Але спробуйте до дати до нього кілька скибок апельсина – і він стане просто неперевершеним! Завжди готую його багато, і в нашій сім’ї цей компот випивають першим. Полуничний компот з апельсинами на зиму На 3-літрову банку: 700 г полуниці, 300-350 г цукру, 2 скибки апельсина (або лимона), гілочка м’яти, дрібка лимонної кислоти (у компот з апельсинами, до лимонів не треба). Простерилізувати банки і кришки. У банку покласти помиту і почищену полуницю, гілочки м’яти, по 2 скибки апельсина (зі шкірко, заздалегідь ошпарти окропом), цукор, дрібку лимонної кислоти. Залити банку доверху окропом, щоб вода навіть трішки витікла назовні, накрити кришкою і закрутит