Пологівець вирощує мікрогрін. Це висока кухня чи доступний суперфуд — деталі у матеріалі

12.05.2021, 12:35 polvisti.com

Олександр Дорошенко вирощує соняшник, редис, горох, гірчицю, пшеницю – тобто все, від чого ми звикли брати лише насіння або плоди. Вважається, що такі рослини не просто пікантні, але і куди корисніші від традиційних. Олександр за освітою менеджер з продажу. Працював у цьому напрямку, потім вирішив спробувати свої сили за кордоном. Декілька років працював у Польщі, потім повернувся в Україну і вирішив пускати коріння на батьківщині. У січні Олександр вже серйозно вирішив почати вирощувати мікрогрін, не тільки для потреб власної родини, а й для інших. Чоловік створив сторінку в Інстаграм, де почав розповідати, що це таке мікрогрін та яка від нього користь. Саша показує усі етапи росту своїм