Картопля з м'ясом у горщиках: простий рецепт духмяної страви

24.01.2021, 22:08 wz.lviv.ua

Картопля з м'ясом у горщиках: простий рецепт духмяної страви 24.01.2021, 20:15 94 При запіканні в горщиках м'ясо виходить дуже м'яким, картопля добре пропікається і стає розсипчастою. Гриби додають смак і аромат Подача порціями зручна і естетична, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: Картопля — 1 кг.; М'ясо — 1 кг. (свинина, краще лопатка); Консервована квасоля — 400 г.; Цибуля — 1 шт.; Морква по-корейськи — 400−600 г.; Консервовані гриби — 400 г.; Часник — за смаком; Соус краснодарський — 6 ст. ложок; Сіль перець — за смаком. Приготування: Очищену картоплю нарізаємо кубиками і обсмажуємо на олії до золотистої скоринки, потім солимо за смаком. Нарізаємо цибулю півкільцями. У томатну пасту додає