Наш веб-сайт використовує файли cookie, щоб забезпечити ваш досвід перегляду та відповідну інформацію. Перш ніж продовжувати користуватися нашим веб-сайтом, ви погоджуєтеся та приймаєте нашу політику використання файлів cookie та конфіденційність. cookie та конфіденційність

Домашній хліб-рулет “Зебра” з гарбузом. І красивий, і дуже смачний!

simya.com.ua

Домашній хліб-рулет “Зебра” з гарбузом. І красивий, і дуже смачний!

Хліб-рулет “Зебра” з гарбузом 20 г дріжджів, 3-4 ст. ложки цукру, 300 г гарбузового пюре, 550 г борошна, 80 г масла, 1/2 ч. ложки солі, 3 жовтки, 2 ст. ложки темного какао, для змащування: 1 жовток, 1 ст. ложка молока. Для приготування гарбузового пюре шматочки гарбуза залити водою трохи більше ніж до половини, зварити і блендером або товкачем збити в однорідну масу. Для гарного кольору хліба вибирайте гарбуз яскраво-оранжевого кольору. Дріжджі розтерти з цукром, додати ледь тепле гарбузове пюре, сіль, жовтки, м’яке масло і замісити тісто. Розділити тісто на дві частини, до однієї додати 2 ст. ложки темного какао, вимісити. Покласти у дві посудини, накрити рушничком і тримати в теплому міс
  • Останні
Більше новин

Новини по днях

Сьогодні,
28 березня 2024