Як приготувати грибну юшку: старовинний карпатський рецепт

Як приготувати грибну юшку: старовинний карпатський рецепт

wz.lviv.ua

Як приготувати грибну юшку: старовинний карпатський рецепт
29.10.2020, 20:35
661
Осінь - грибна пора!
tochka.net знайшла найсмачніший
рецепт
української кухні — карпатську грибну юшку. На Закарпатті її, зазвичай, готують з білими грибами. Однак їх можна замінити, наприклад, печерицями.
Інгредієнти для грибний юшки:
гриби
білі — 500 г. (свіжі) або 150 г. (сушені);
морква -1 шт.;
лист лавровий — 3 шт.;
перець чорний мелений;
цибуля — 2−3 шт.;
масло вершкове 100 г.;
сметана (або вершки) -200 г.;
борошно — 2−3 ст. ложки;
вода — 3−4 л.;
Спосіб приготування
Свіжі гриби помий, очисть і дрібно поріж. Залий водою,...

Читати новину повністю

Читайте також:

Найнесподіваніші місця, де живуть бактерії (фото)

Найнесподіваніші місця, де живуть бактерії (фото)

Здавалося б, бактерії повинні водитися там, де існують і інші форми життя. Проте вчені знаходять бактерії в...

cikavosti.com

На Львівщині обрали лауреатів обласної премії

На Львівщині обрали лауреатів обласної премії

На Львівщині обрали найкращі твори та роботи з літературознавства, образотворчого мистецтва, журналістики, музичного...

galinfo.com.ua

Світлій пам’яті Володимира Земляного

Світлій пам’яті Володимира Земляного

Пішов із життя співробітник навчально-виробничої майстерні «Грінченко-інформ» Інституту журналістики Київського...

hvilya.com

Пишатимусь тобою, брате

Пишатимусь тобою, брате

Вчора, 23 листопада після тривалої хвороби відійшов у вічність один...

hvilya.com

Хачапурі: грузинський швидкий сніданок із українських продуктів

Хачапурі: грузинський швидкий сніданок із українських продуктів

Хачапурі: грузинський швидкий сніданок із українських продуктів...

wz.lviv.ua

На Україну насувається справжня зима з морозами та снігом

На Україну насувається справжня зима з морозами та снігом

В Україну прийшла справжня зима зі снігом та морозною температурою вночі.

0532.press