Наш веб-сайт використовує файли cookie, щоб забезпечити ваш досвід перегляду та відповідну інформацію. Перш ніж продовжувати користуватися нашим веб-сайтом, ви погоджуєтеся та приймаєте нашу політику використання файлів cookie та конфіденційність. cookie та конфіденційність

Консервовані кабачки зі смаком шашликів. Усі подруги просять рецепт!

simya.com.ua

Консервовані кабачки зі смаком шашликів. Усі подруги просять рецепт!

Консервовані кабачки зі смаком шашликів 2 кг кабачків (молодих з тонкою шкіркою, якщо старі – почистити), 1,5 кг цибулі, 1 головка часнику, 1 ст. ложка солі, 2 ст. ложки цукру, 1 п. приправи до шашлику, 50 мл. оцту, 1 ч. ложка чорного меленого перцю, 50 мл олії. Кабачки порізати кружечками, полити олією і перемішати. Підсмажити з обох боків на сухій сковороді. Цибулю порізати кільцями, посолити і прим’яти. Остиглі кабачки викласти на цибулю.Посипати спеціями, додати оцет, цукор і перемішати, покласти зверху гніт. Залишити на ніч. Розкласти у стерильні банки, залити соком, що утворився, стерилізувати 15 хв (0,5 л). Виходить 4 баночки по 0,5 л. Рецепт Ольги Маланюк, фото Спробуйте також приг
  • Останні
Більше новин

Новини по днях

Сьогодні,
29 березня 2024