Як приготувати ідеальні оладки. Ділюся рецептом і своїми секретами

Як приготувати ідеальні оладки. Ділюся рецептом і своїми секретами

simya.com.ua

Ідеальні оладки
0,5 л кефіру, 1 яйце, 2 ст. ложки цукру, дрібка солі, 0,5 ч. ложки соди, 350 г борошна. 
Усі рідкі продукти змішати віничком, додати просіяне борошно та соду, перемішати.
А тепер секрети:

Кефір і яйця обов’язково мають бути кімнатної температури.
Замішене тісто треба відставити на 30 хв.
Готове тісто не перемішувати, а набирати ложкою біля стінок миски.
Смажити на добре розігрітій сковороді на олії на середньому вогні під кришкою.
Щоб оладки не були жирними, викладайте їх на паперові рушники.

Читайте також:


Найпишніші і найсмачніші млинці без молока і яєць. Дуже простий, але вдалий рецепт!...

Читати новину повністю

Читайте також:

      Незвичайні булочки з сирного тіста з кокосом та горіхами

      Незвичайні булочки з сирного тіста з кокосом та горіхами

      Булочки з сирного тіста з кокосом та горіхами Тісто : 200 г сиру кисломолочного, 1 яйце, 0,5 скл. цукру, 5 ст. ложок...

      simya.com.ua

      Рікі Мартін з чоловіком вперше показали всіх своїх дітей на одному фото

      Рікі Мартін з чоловіком вперше показали всіх своїх дітей на одному фото

      Знімок не на жарт розхвилював мережу. Близько року тому популярний співак Рікі Мартін оголосив про те, що вони з...

      cultua.media

      5 липня — Улянин день: історія, традиції та прикмети свята

      5 липня — Улянин день: історія, традиції та прикмети свята

      Якщо ви самотні, сьогодні є шанс залучити споріднену душу. В православ’ї 5 липня згадують християнську мученицю...

      cultua.media

      05 липня – свята, іменини, день в історії

      05 липня – свята, іменини, день в історії

      Свята сьогодні День Військ Протиповітряної оборони України До 2007-го...

      golos-info.com

      Индиец заказал себе защитную маску из золота весом в 2,5 кг

      Индиец заказал себе защитную маску из золота весом в 2,5 кг

      Он заявил, что любит тяжелые золотые украшения

      obozrevatel.com

      Помер завідувач інфекційного відділення Чернівецької обласної дитячої лікарні

      Помер завідувач інфекційного відділення Чернівецької обласної дитячої лікарні

      Перестало битися серце завідувача інфекційного боксованого відділення (кишкових інфекцій) Чернівецької обласної дитячої лікарні

      pogliad.ua