Фруктовий обман: коли корисний перекус стає ворогом фігури

02.04.2025, 14:09 world-press.org

Сухофрукти здавна використовували як джерело вітамінів і мінералів, які можна зберігати цілий рік. Існують записи про те, що персидська та арабська культури ласували курагою понад тисячу років тому. У Північній Америці в 19 столітті до пеммікану додавали сушені вишні та журавлину, щоб підтримати сили під час тривалих подорожей. Сухофрукти, запечені в хлібі, додані в сухі сніданки або вжиті самостійно, безперечно, користуються популярністю у всьому світі.