Наш веб-сайт використовує файли cookie, щоб забезпечити ваш досвід перегляду та відповідну інформацію. Перш ніж продовжувати користуватися нашим веб-сайтом, ви погоджуєтеся та приймаєте нашу політику використання файлів cookie та конфіденційність. cookie та конфіденційність

Грибна симфонія у картопляному обрамленні: готуємо ароматний суп-пюре з грибами

provinciyka.rv.ua

Грибна симфонія у картопляному обрамленні: готуємо ароматний суп-пюре з грибами

Гриби вимити й нарізати скибочками. Цибулю очистити і дрібно порізати. Моркву вимити, очистити і натерти на крупній тертці. На розігрітій з олією сковороді обсмажити цибулю з морквою. На іншій сковороді обсмажити печериці ~ 8 хвилин, до готовності. Картоплю вимити й очистити. У каструлю з киплячою, підсоленою водою покласти картоплю, і варити до готовності. Картопляний відвар злити, але не виливати. Картоплю розім'яти толкушкой в пюре. Потроху додаючи гарячий картопляний відвар до картопляного пюре, довести масу до консистенції рідкої сметани. У суп покласти обсмажені цибулю з морквою та печериці. Суп посолити, поперчити за смаком і посипати зеленню.
  • Останні
Більше новин

Новини по днях

Сьогодні,
29 березня 2024