Суп за 15 хвилин: готуємо харчо

02.02.2023, 09:22 womanmagazine-npp.com

Суп Харчо – пряна, гостра та дуже густа страва. Грузини готували його, щоб набратися сил і отримати енергію, якої бракує в горах. В різних регіонах Грузії цей суп готується по різному. Ми пропонуємо приготувати за рецептом українського шеф-кухаря колумбійського походження, ресторатора, судді «МастерШеф. Професіонали»-4, прем’єра якого відбудеться 11 лютого на СТБ, Ектора Хіменес-Браво.  «Часу завжди так обмаль, згодні? Саме тому пропоную спробувати рецепт знаменитого супу харчо, приготування якого займає всього 15 хвилин», – зазначає Ектор.