Домашній сметанний сир. Ідеальний для сніданку або перекусу.

21.10.2021, 19:31 pelensky.pro

Домашній сметанний сир робиться з продуктів, які завжди знайдуться в холодильнику – як то кажуть, було б бажання. Досвід приготування домашнього сиру показав, що чим жирніше і смачніше молоко, тим смачнішим на виході вийде сир. Сир з молока і сметани можна приготувати в класичному варіанті, а можна зробити злегка підсоленим і внести різноманітність, додавши прованські або італійські трави, сушену паприку або кмин, тоді він вийде більш пікантним і ароматним. Смачний, апетитний і дуже ніжний домашній сир ідеально підійде для корисного сніданку або швидкого перекушування. А скільки страв можна придумати з готовим домашнім сиром? І закуски, і салати, і закусочні бутерброди! Так що сміливо освою