Дієтолог розповіла, кому потрібно вживати багато гарбуза

20.10.2021, 19:04 wworld.com.ua

Дієтолог Тетяна Дік розповіла про унікальні властивості гарбуза і підкреслила, що окрема група осіб обов’язково повинна включити цей овоч в свій раціон харчування. Фахівець розповіла, що довгий час вважалося, що найкращим джерелом каротину є морква, але насправді це не так. Саме гарбуз багатий цією речовиною, а також вітамінами К, Е, С і А. Крім цього, гарбуз є джерелом клітковини. Дієтолог радить включати в раціон цей овоч тим, хто страждає від хронічних закрепів. Щоденне вживання хоча б маленької порції гарбуза сприятиме спорожненню кишечника і нормалізації його роботи. Втім, лікар зазначила, що у гарбуза, як і у будь-якого іншого продукту, є протипоказання. Зокрема, Тетяна Дік не радить