Просто і корисно: дуже смачні тефтелі з індички (ФОТО)

20.10.2021, 14:49 fotoinform.net

Як приготувати такі тефтелі знає моя сім'я. Я поділюся з Вами моїм рецептом. Грудка індички - дві або три штуки, буде десь півкіло Морква - 2 шт. Лук - 2 шт. Білий батон - 100 гр. Рис - 5 ст. ложок Яйце - 1 шт. Кетчуп - 5 ст. ложки Спеції за смаком Чистимо моркву, часник і цибулю. Морква трьом на крупній тертці, цибулю і часник дрібно ріжемо. Обсмажуємо цибулю, потім моркву на рослинному маслі. Додаємо кетчуп (5 ст. Ложок) і розводимо трохи водою (півсклянки). Можна кетчуп замінити томатною пастою (2-3 ст. Ложки), але мені подобається з кетчупом «Лагідний». Підсмажуємо все разом до загустіння