Готуємо смачний та корисний суп «Три капусти»

19.10.2021, 19:56 poradnyk.com.ua

Капуста — чемпіон за змістом корисних мікроелементів та вітамінів і є незамінним продуктом для здорового раціону. Коли набридає варена броколі чи салат із білокачанної капусти, саме час приготувати цей красивий і смачний суп. 200 г нашаткованої білокачанної капусти; 200 г броколі; 200 г цвітної капусти; 1 шт. плавленого сиру; 2 картоплини; 1 цибулина; 1 морквина; кілька ложок консервованого або свіжого горошку; лавровий лист, спеції та сіль за смаком. У каструлі поставити варити всі три види капусти — нашатковану білокачанну, розібрані на середні суцвіття броколі та цвітну. Додати картоплю невеликими кубиками. Засмажені цибулю та моркву також додати до ароматного супу. Коли всі інгредієнти