Незвичайний рецепт кабачка з м'ясом

21.07.2021, 11:33 trserial.net.ua

Рецепт кабачкових коржів з начинкою. Коржі смажаться в сковороді, після згортаються у вигляді півкола. Для начинки використовуємо куряче філе і сир. Курку попередньо обсмажуємо, змішуємо з цибулею і сметаною. Замість курки можна використовувати м’ясний фарш. Блюдо виходить дуже смачним, соковитим і ситним, відмінно підійде для повноцінного сніданку. Інгредієнти: Для начинки: Приготування: Головку цибулі очистити, нарізати кубиками, обсмажте в олії до появи рум’яного відтінку. Куряче філе наріжте однаковими смужками, закиньте їх на окрему сковороду, поверхню попередньо змастіть олією. Смажте м’ясо до золотистого кольору 10 хвилин, періодично перемішуючи. Приправте сіллю, меленим перцем і інш