Шеф-кухар розкрив секрет приготування ідеальної окрошки

22.06.2021, 13:23 wilde-press.com

Окрошка вважається кращим блюдом для спекотної погоди. Про це розповів радіо Sputnik шеф-кухар, кулінарний блогер Сергій Синіцин. Головне, за його словами, визначитися з основою річного супу. «Комусь подобається на кефірі, кому-то - на квасі, кому-то - на квасі з додаванням теплого пива. Хтось навіть додає крапельку самбуки, щоб у окрошки був анісовий аромат. Замість кефіру можна взяти рідкий йогурт або мигдальне молоко, смак буде цікавим », - повідомив Синіцин.