Традиційна великодня паска: рецепт смачної святкової випічки

19.04.2021, 09:37 unian.ua

Великдень – радісне і світле свято. Цього року християни східного обряду Основними атрибутами свята є писанки, крашанки та, звісно ж, пишні й ароматні великодні паски. До випікання пасок кожна господиня підходить з особливим трепетом. Випікати паски слід обов’язково у гарному настрої. Читайте такожНайкраща паска на Великдень: як приготувати ніжну святкову здобуУсі продукти для цієї святкової випічки повинні бути найкращої якості та найсвіжішими. При цьому краще брати живі дріжджі, вони прискорюють процес бродіння. Якщо ж брати сухі дріжджі, то з позначкою "активні". Сухофрукти для пасок треба підготувати заздалегідь. Аби надати тісту кольору, використовують шафран або куркуму. Чи будуть пас