Страви на Великдень: що подати на стіл до світлого свята

14.04.2021, 21:27 unian.ua

2 травня православні християни відзначають Великдень - світле свято Воскресіння Христового. Цей день відомий не тільки радісним святкуванням, а й багатим столом. Великий піст до цієї дати вже закінчується, тому християнам після тривалих обмежень можна їсти і пити вдосталь. Щоб здивувати і приємно порадувати гостей, кулінари можуть приготувати на Великдень оригінальні святкові страви. Яйця відварити до готовності. Гриби і цибулю дрібно нарізати, обсмажити на середньому вогні 8 хвилин. Подрібнити гриби з цибулею в блендері. Зелену цибулю дрібно порубати. Яйця розрізати навпіл і вийняти жовток. Жовток розім'яти виделкою і змішати з грибною сумішшю, додати майонез, посолити. Яєчні білки заправи