Мої діти дуже люблять сосиски в тісті. Нещодавно знайшла простий і легкий рецепт – тепер печу їх майже щодня!

01.10.2020, 21:00 kolizhanka.com.ua

Сосиски в тісті. Готуються швидко, а з’їдаються ще швидше. В борошно всипати сіль і дріжджі, змішати, додати олію – перемішати, в кінці додати добре підігріту воду і замісити тісто. Зразу розділити на рівні частини, скатати кульки і прикрити, щоб підійшли. Тим часом готуємо сосиски: робимо надрізи в сосисках, щоб утворилися човники, і в надрізи укладаємо тоненькі смужки твердого сиру і зелень петрушки. Із тіста робимо джгут довжиною 60 см , і замотуємо в нього сосиску, добре защипуємо кінці. Хвилин 20 даємо, щоб підійшло тісто, змащуємо жовтком і притрушуємо кунжутом. Випікати при 180 градусах 30 хвилин. Смачного вам! Джерело