Ніжний, соковитий птріг з яблуками і родзинками.

01.10.2020, 20:55 shponder.com

тісто: Для посипання: 1. Збити яйця з цукром в пишну масу. Не припиняючи збивання додати сметану і розтоплене масло, потім ванілін, борошно і розпушувача. Добре перемішати. 2. Яблука помити, почистити, розрізати на 4 частини, вирізати серцевину, нарізати на скибочки 3. Ізюм замочити, потім злити і обсушити. 4. Форму змастити маслом, посипати сухарями. 5. Вилити в форму половину тіста. На нього викласти яблука і родзинки. Залити другою половиною тіста. 6. Пекти в розігрітій до 180 г духовці 20 хвилин. Потім вийняти посипати крихтою. 7. Прибрати в духовку ще на 30- 40 хвилин. Зняти кільце, остудити Готуйтеся із задоволенням. Дякуємо, що ви з нами!