Ароматний пиріг з яблуками: як приготувати найсмачнішу домашню випічку

01.10.2020, 09:42 unian.ua

Такий пиріг можна готувати в будь-яку пору року. А в сезон достигання цих соковитих фруктів - це просто обов’язково! Складові для такого пирога є абсолютно доступні. А якщо готувати пиріг на кефірі – він вийде пухким, ніжним і неймовірно ароматним. Всі інгредієнти для випічки мають бути однієї температури, тому слід заздалегідь дістати з холодильника яйця. Збити кефір з яйцями та олією до однорідного стану. Всипати цукор і ванільний цукор. Ще раз збити все вінчиком. Додати корицю. Просіяти у тісто борошно разом із розпушувачем і сіллю. Добре його перемішати тісто, можна виделкою. В результаті тісто виходить доволі рідким. Яблука нарізати тонкими шматочками. Можна їх не чистити, лише видалит