Крем-суп із пельменями: рецепт смачної страви

25.09.2020, 09:01 unian.ua

Такий суп виходить неймовірно смачним та наваристим. Суп із пельменями – це неймовірно смачно, а також ще доволі ситно. Такий ароматний і наваристий суп може бути чудовим варіантом першої страви для святкової вечері. Насамперед слід приготувати пельмені. З м'яса зрізати всі плівки та сухожилля. Перекрутити його на м'ясорубці. Цибулю очистити і теж перекрутити. Додати яйце, соєвий та устричний соуси. Вимішати фарш, за потреби досолити. Замісити тісто, загорнути його в харчову плівку й прибрати на 30 хвилин у холодильник. Діставши тісто з холодильника, наліпити пельменів. Далі обсмажити на рослинній олії порізану великими кубиками цибулю. Додати борошно та обсмажити до золотистого кольору. Вл