Морква по-корейськи на зиму (РЕЦЕПТ)

09.08.2020, 05:26 radiotrek.rv.ua

Морква по-корейськи подобається багатьом. Тож чому б не приготувати таку моркву самостійно, з натуральними спеціями, а не купувати на ринку, заздалегідь знаючи, що в ній присутні всілякі синтетичні підсилювачі смаку? Крім того, морква по-корейськи — це джерело вітамінів. Її рекомендують вживати людям, у яких є проблеми з травним трактом. Вона допомагає при закрепах. Також в такій закусці багато каротину, що поліпшує зір. А взагалі, морква по-корейськи має антисептичну, відхаркувальну, противірусну, жовчогінну та сечогінну дію. Інгредієнти: 1 кг - моркви, 1 головка - часнику, 1 - червоний гострий перець, 0,5 ч. ложки - коріандру, чорний мелений перець за смаком, 3 ст. ложки - 9%-го оцту, 1 с