Ніжні та повітряні сирники: як приготувати смаколик у духовці

15.07.2020, 09:29 unian.ua

Повітряні сирники в духовці - рецепт / фото ua. depositphotos.com Сирники – неймовірно смачні, ніжні та ароматні. Це чудова страва для всієї родини до сніданку або до приходу гостей. Інгредієнти для сирників у духовці знадобляться ті ж, що й для смажених на сковорідці сирників. Однак запечені у духовці вони виходять більш соковитими та менш жирними, ніж приготовлені на сковороді. Запечені в духовці сирники Сир - 1 кг Борошно - 1 ст. Яйце куряче - 1 шт. Цукор - 3,5 ст. л. Сіль - 0,5 ч. л. Насамперед потрібно підготувати сир. Якщо він крупинками, потрібно протерти сир через сито або пом'яти його виделкою, щоб позбутися від них. У сир додати яйце, цукор та сіль. Борошно потрібно просіяти прямо